| 01.23 | 発展するアジアからバイヤーご来訪! |
| 01.19 | 「ちば 大地と恵み商談会」へ出展 |
| 11.10 | 超特選本醸造醤油 「香取」完売のお知らせ |
| 06.15 | 茎わかめ使用商品のリニューアル及び販売再開について |
| 06.13 | 日本ラーメン協会主催の義援活動に協力しました。 |
| 04.05 | 茎わかめ原料の欠品に伴い商品休売のご案内 |
下総醤油(しもうさしょうゆ)
数々のTV番組、雑誌で紹介され、超有名ラーメン店、ミシュラン1つ★焼き鳥屋など「食のプロ」にも選ばれる逸品。
使うのは国産原料のみ。 150年もの間、木桶に棲みつく酵母と蔵人の手が熟成させた澄んだまろやかさが自慢の風味豊かなこだわりの逸品です。
超特選本醸造醤油 香取 
北総大地の豊かな自然に抱かれたちば醤油の地元、香取市。しょうゆ香取は、香取で収穫された丸大豆と小麦で造られた本醸造こいくち醤油です。
高タンパクで良質の丸大豆と、澱粉を多く含む小麦だけを厳選し、特級こいくち醤油に比べ、旨味が強く、香り豊かな逸品に仕上げました
下総黄金酢(しもうさおうごんす) 
安全を心がけて栽培した千葉の栄養豊かな玄米(コシヒカリ)と、玄米と相性の良い醤油、味噌で使用する麹を使用。
三斗の壺に仕込み、静置発酵法により専用の蔵の中で、下総の豊かな自然と酢酸菌の力を借りて、6ヶ月間、じっくりと発酵させた玄米黒酢です。
南房総のしもうさポン酢醤油
国産大豆と国産小麦、国産塩を使用した風味のまろやかな本醸造こいくちしょうゆに、南房総の温暖な気候で栽培された風味の豊かな果樹園直送の柚子と檸檬を弊社で搾り、たっぷりと加えて作り上げたポン酢です。
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