2023年9月13日（水）・14日（木）の両日、東京ビッグサイトにおいて開催された「FOOD STYLE Japan 2022／ラーメン産業展 in Japan」に出展いたしました。
今回弊社ブースでは、深い香りのこいくち醤油に、こく味と旨味を加えたラーメン専用醤油の「R-1醤油」や本醸造こいくち醤油をベースに、化学調味料を使わず素材の味を活かすラーメンのかえし「清湯用醤油元だれ」などを中心に紹介させていただきました。
当日弊社ブースへお越しいただいた皆様、誠にありがとうございました。
ちば醤油では、御社に合わせたオリジナルラーメンの｢かえし｣、｢たれ｣を製造いたしております。
これからラーメン店を開業したい方はもちろん、現在開業中の方々のお力になりますので、遠慮なくご相談ください。お待ちしております。
