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醤道一徹(ニュース)

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『超特選本醸造醤油 香取』が「ちば香取のすぐれもの」に認定されました。

 

「ちば香取のすぐれもの」とは、香取市が平成29年に「香取市6次産業化等戦略」を策定し、優れた地域産品、それに関わる「人」「志」「拘り」をブランド化していく運動の総称です。

単に地域産品のブランド化にとどまらず、香取市が育んできたきた歴史、文化、気風、そして人財に根ざした一連の取組みのブランド化を目指しています。

 

 

令和3年産の超特選醤油「香取」を香取神宮に奉納し、4月1日(木)より販売を開始いたしました。

醤油「香取」は地元の原料(大豆・小麦)にこだわり、年に1度のみの仕込です。

数量が限られているため、予想より早めに売り切れる場合もございますので、ご了承ください。