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醤道一徹(ニュース)

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読売新聞で「下総醤油」が紹介されました。

2014.5.25読売新聞(千葉版)ちば食風土記のコーナーで弊社の「下総醤油」が紹介れました。

 

日本の食文化に多大な影響をもたらした”濃口醤油”は、千葉県銚子、佐原、野田が発祥の地であり、現在でも優れた濃口醤油の産地となっています。

今回、松本栄文氏が弊社を訪れ、下総醤油の魅力について語ってくださいました。