下総醤油

原料の丸大豆、小麦、塩のすべてを国産の厳選されたものだけを使用し、伝統ある木桶でゆっくりと熟成させました。
昔ながらの手法で仕込んだ風味豊かなこだわりの逸品です。
特級濃口醤油に比べ、旨みを10％アップしています。

有機しょうゆ

原料を有機ＪＡＳ認定の大豆、小麦で仕込み、食塩も天日塩を使用したこだわりの逸品です。
丸大豆醤油のもつほのかな甘味、上品でまろやかな風味、鮮やかな色合いなど、かけてよし、料理によし、奥行きのある味を演出します。

有機丸大豆のしょうゆ

主原料の大豆にＪＡＳ認定有機大豆を使用しております。
丸大豆醤油の特長であるほのかな甘みと上品でまろやかな風味を持ち香りはマイルドで、明るく澄んだ色をしております。
有機丸大豆醤油は家庭用は勿論、加工用にも安心してお使いいただける贅沢なお醤油です。

四穀しあわせ醤油

四穀醤油は、大豆、小麦を使用せずに、胡麻、粟、稗、黍の四穀を使用したアレルギー、遺伝子組換え対応のしょうゆ様調味料です。
大豆、小麦アレルギーを有する方におすすめいたします。。