ラボ商品

ちば醤油は、さまざまな企業様やメディアなどから、商品の共同開発のお問い合わせをいただいています。

ちば醤油がこれまで作ったことのない、あるいは、いっけん醤油とは結びつないような興味深いコラボレーションから生まれる、ちょっと変わった商品の数々をご紹介します。

和菓子

千葉ろまん

千葉ろまん

ちばの銘菓を製造販売する『オランダ屋』さんが作った、千葉県産の素材を使ったもっちりどら焼き『千葉ろまん』

千葉県で穫れたもち米「ひめのもち」を使った、もっちりとした薄めの皮が特徴です。

実は、隠し味として『下総醤油』が使われています。

千の葉パイ

千の葉パイ

同じく、『オランダ屋』さんが作った3つのおいしさが見事にマッチした『千の葉パイ』

芳醇な発酵バターの香りとサクサク感がクセになるパイ…

焼き上げた『下総醤油』の程よい香ばしさ…

味に定評のある千葉県産落花生…

ベーシックな焼き菓子を独自の"千葉の郷土菓子"に仕立てました。

カップラーメン

竹岡式ラーメン

札幌の味噌ラーメンや、北九州の豚骨ラーメンなど、全国にはたくさんのご当地らーめんがあり、人気を博しています。

そして、千葉のご当地ラーメンと言えば、何といっても『竹岡式らーめん』

肉汁の旨みと生玉ねぎの薬味が特徴の醤油らーめんです。

その『竹岡式らーめん』が、カップ麺のメジャーブランド『ニュータッチ』から、カップらーめんになって発売されました。

スープには、ちば醤油の『本醸造こいくち醤油』が使われています。

コーンスナック

コーンスナック

かっぱえびせんやポテトチップスで有名なカルビーの子会社ジャパンフリトレー殿と共同開発したコーンスナックです。

『香ばし醤油味』『わさび醤油味』の2種類で、どちらも、ちば醤油自慢の逸品『下総醤油』が使われています。

醤油の香ばしさとサクッとした食感がビールにもよく合います。

※現在は、販売を終了しています。

おむすび

しらす醤油

TBS、朝の人気番組『みのもんたの朝ズバッ!』『ファミリーマート』のコラボ商品として発売された『地域限定おむすび』です。

開発には、みのもんたさんも参加されたとか。

ほんのりとした甘みが自慢の『再仕込みしょうゆ』が使われています。

※現在は、販売を終了しています。

下総醤油飴

『ちば醤油』のしょうゆが飴になりました!

『千葉うまかっぺ屋』さんとの共同開発。

その名も、まんま、『下総醤油飴』です!

『房の駅』で下総醤油と一緒に売ってます!

せんべい

せんべい

『下総醤油』をたっぷり使って焼き上げた、昔ながらの風味豊かなせんべいです。

ODOYA(館山)、ヤオマサ(小田原)、マミーマート(さいたま)などのスーパー各店で販売しています。