ただの減塩ではありません、原料にこだわり抜いた特級品です。

有機ＪＡＳ認定の有機丸大豆、有機小麦、天日塩、有機リンゴ酢を使用した特選減塩しょうゆです。
本醸造しょうゆの風味と香りをおとさず、塩分のみを約１／２に減らしたお醤油です。

☆減塩しょうゆとの違い
�@原料にこだわっております。
�A本醸造こい口しょうゆＪＡＳ特級品の中で、旨みの指標である全窒素分が特級基準より１０％高い特選品です。