弊社所在地、千葉県・下総の地は河川・大洋(霞ヶ浦、利根川、九十九里海岸)に囲まれ、鰻の 蒲焼き、小女子の佃煮、鰯のみりん干し、さんまの佃煮など川魚・海魚の加工が盛んな土地です。 多彩な味付けのご提案でお得意様の販売拡大にお役に立っております。
照り焼用たれ
煮魚用たれ
non-GMO品
みりん漬用たれ
ゆず風味
竜田揚げのたれ
清酒を使用し、魚の焼き上がりの照りが良くなります。
しょうゆの香ばしい香りが魚の味を引き立てます。
高級料亭の味です。
本製品には、保存料、調味料(アミノ酸等)の食品添加物及び遺伝子組換えされた原料は使用しておりません。
生姜の香りが魚の臭みを消し、美味しい煮魚に仕上がります。
柚子の香りとみりん、醤油の風味が良くあったみりん漬用たれです。
醤油に生姜、にんにくの入ったスパイシーなたれに仕上げました。
酒粕調味液
南蛮漬のたれ
(黒酢使用品)
ガーリックのたれ
生姜入醤油
酒粕の風味を生かし、本醸造白醤油と本みりんを加え素材の美味しさを引き立たせる調味液です。
しょうゆに生姜汁を入れ、みりん、リンゴ酢、黒酢で味を調えました。
本製品には、保存料、調味料(アミノ酸等)の食品添加物及び遺伝子組換えされた原料は使用しておりません。
ほどよいにんにくの香りが食欲をそそります。
本製品には、保存料、調味料(アミノ酸等)の食品添加物及び遺伝子組換えされた原料は使用しておりません。
ほどよい生姜の香りが食欲をそそります。
赤だし味噌調味液
non-MSG
白みそ調味液
non-MSG
白醤油漬のたれ
味付いくら調味液
本製品には、保存料、調味料(アミノ酸等)の食品添加物及び遺伝子組換えされた原料は使用しておりません。
味噌をベースに醤油と酵母エキスを加え、作り上げた赤だし味噌調味液です。
本製品には、保存料、調味料(アミノ酸等)の食品添加物及び遺伝子組換えされた原料は使用しておりません。
白味噌をベースにみりんと魚介エキスを加え作り上げた味噌煮用調味液です。
香り高い白醤油と厳選された本みりんと清酒を使い、昆布風味で仕上げた白醤油漬けのたれです。
白醤油を白醤油を使用していますので、素材の持ち味を活かします。
有機丸大豆のこいくちしょうゆをベースに、みりんや清酒を加えたまろやかな味の味付いくら調味液です。
鰹のたたき用たれ
塩だれ
キムチ調味液
いかそうめんのたれ
和風しょうゆたれに、柑橘果汁の酸味をプラスし、すっきりとした味に仕上げました。
本製品には、遺伝子組換えされた原料は一切使用しておりません。
魚の持つ旨みを引き立たせる為、にがりやミネラル分を多く含む天然塩をベースに、にんにくを加えて仕上げたたれです。
キムチの風味と独特の旨みや色が素材の味を引き立たせる調味液です。
インパクトのある辛味があり、魚料理の新メニューとして様々にお使い頂けます。
野菜、漬物にもご使用可能です。
かつお節、昆布、椎茸でしっかりとだしをとった濃厚なたれです。
後味を引き締め素材の味を損なわないように仕上げました。
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